BIC Scandinavia

Välkommen till vårt Bakery Innovation Center, provbageri och showroom, BIC Scandinavia – en innovativ plattform som ger dig och din pizzeria eller bageriverksamhet en unik möjlighet att utvecklas! Hos oss i Fristad öppnar sig en värld av möjligheter genom avancerad teknik och specialdesignade maskiner av högsta kvalitet. Här finns möjligheten att ha utbildningar, provbaka och utföra tester för att optimera recept och maskiner för just din verksamhet. Välkommen till en inspirerande arena som ger din verksamhet de verktyg den behöver för att nå nya kulinariska höjder!

Utforska vår toppmoderna maskinpark

Stig in i vårt showroom och låt dig inspireras av det omfattande utbudet av maskiner av absolut högsta kvalitet. Från optimerade bageri- och pizzaugnar till deghanteringsmaskiner, degblandare och kavlingsmaskin – hos oss hittar du allt som krävs för att ta din pizza- eller bageriverksamhet till nästa nivå.

Med vår kombination av brödlinje, ugnar och annan bageriutrustning har vi skapat ett komplett bageri för dig och ditt företag att boka in sig för ökad framgång. Förutom maskiner från Sveba Dahlen och Glimek har vi maskiner från erkända varumärken så som Escher, Mimac, Rondo, Daub och TurboChef.

Expertis från vår mästerbagare

Vid ditt besök i vårt showroom får du inte bara tillgång till toppmodern utrustning av högsta kvalitet. Du kan också boka vår erfarna mästerbagare. Njut av möjligheten att boka en provbakningssession och utforska de många dimensioner som våra maskiner erbjuder.

Våra mästerbagare delar med sig av värdefulla insikter och hjälper dig skapa anpassade recept som tar hänsyn till maskinernas kapacitet. Detta är en unik möjlighet att utöka din expertis och utforska maskinernas många möjligheter.

Sveba Dahlen mästerbagare BIC Scandinavia

Specialanpassade utbildningar och workshops

Vi strävar efter att vara din pålitliga partner inom pizza- och bageribranschen. Därför erbjuder vi inte bara provbakning, utan också skräddarsydda utbildningar och workshops direkt i vårt Bakery Innovation Center.

Oavsett om du har ett erfaret team eller nya medarbetare, anpassar vi utbildningar efter dina behov och mål. Våra kompetenta företagsrepresentanter guidar er genom tekniker, recept och strategier som optimerar maskinernas prestanda.

Flexibilitet för din komfort

För att göra din upplevelse ännu mer anpassad och bekväm, erbjuder vi möjligheten att ta med dina egna degar och förberedda produkter som är redo att bakas. Alternativt kan du ta med dina egna råvaror och blanda dem i vårt showroom. Om du önskar, kan vår mästerbagare förbereda råvaror som är redo när provbakningen, testet eller utbildningen ska starta.

Kontakta oss för bokning och planering

För att säkra din plats i vårt showroom och för att boka tid för provbakning eller utbildning, är du välkommen att kontakta våra erfarna säljare eller vår mästerbagare. De hjälper dig att skräddarsy din upplevelse efter dina önskemål och behov.

Välkommen till vårt showroom – en arena där maskiner av högsta kvalitet och innovation möts. Oavsett om du äger en pizzeria eller driver en bageriverksamhet, är detta platsen där du kan utforska, lära och utvecklas. Kontakta oss idag för att boka din provbakningssession eller skräddarsydda utbildning. Tillsammans tar vi din pizza- eller bageriverksamhet till nya gastronomiska höjder!

Kontakta oss här

Sveba Dahlen Bakery Innovation Center BIC Scandinavia ugnar bageriutrustning testning utbildning provbakning

De här maskinerna hittar du i BIC Scandinavia

Varumärke Sveba Dahlen

F-Serien - F500 Jäs-, kyl- och frysskåp
C-Serien roterande stickugn C150 (elektrisk)
V-Serien roterande stickugn V40 (elektrisk)
D-Serien däckugn D32E med 3 däck, utrustad med Liftmatic-G avsättare
S-Serien kombinationsugn SR120DS med dubbla ministicksugnar
S-Serien kombinationsugn - SRDP120 med ministickugn, däckugn och underbyggt jässkåp
S-Serien kombinationsugn - SR240 med stor ministickugn
P-Serien pizzaugn P602 Beyond Black med två däck
High Temp 500°C högtemperaturspizzaugn P601-HT med ett däck
TP tunnelpizzaugn TP22 med två däck