Tävlande Pizza Champion Cup Norge
Den 18 mars är det dags för Norges största pizzatävling, Pizza Champion Cup Norge. Tävlingen är uppdelad i 5 kategorier och kommer att avgöras under Umami Arena 18 - 20 mars. I de nordiska klasserna får deltagare från hela Norden att tävla. De tävlandena och deras pizza kommer att bli bedömd av en högprofilerad jury (läs här) som kommer att ta hänsyn till smak, utseende, kreativitet och utförande. Sveba Dahlen är huvudsponsor av eventet och sponsrar med 3 elektriska pizzaugnar av högsta kvalitet. 2 kommer att användas till tävlingen och en ugn kommer att användas i foodstation området.
Tävlingskategorierna är enligt nedan:
1. Best of The Best Pizza Champion Chef 2025
2. Nordisk beste Gourmetpizza 2025
3. Nordisk beste Margarita pizza 2025
4. Årets Pizzakokk i Norge NM
5. Pan Pizza By Orkla Foods
Vi önskar alla tävlande ett stort lycka till i tävlingen!
Sveba Dahlen ugnar på Pizza Champion Cup
P602 P-Serien Beyond Black pizzaugn i svart rostfritt stål som ger en exklusiv look till din restaurang. Det svarta rostfria stålet har anti-fingerprint beläggning som gör den enkel att rengöra och skyddar mot smuts och fettfläckar. Pizzaugnen återfinns i tävlingsområdet för Pizza Champion Cup. Läs mer här.
P602 High Temp elektrisk pizzaugn som gräddar napolitansk pizza i upp till 500 grader. Ugnen har snabb uppvärmning på bara 30 – 45 minuter beroende på baktemperatur, pizzastenar av hög kvalitet, dubbla temperaturgivare i varje däck för bästa värmeåtergivning och är helt fri från ved, eld och rök. Pizzaugnen återfinns i tävlingsområdet för Pizza Champion Cup. Läs mer här.
Pizza Vichinga pizzaugn är vår nya elektriska pizzaugn som tillåter restaurangen att utveckla sitt pizzakoncept över en natt! Detta är ugnen som tar begreppet multitasking på allvar då den är en kombination av pizzaugn där pizzaiolon gräddar klassisk pizza i det nedre däcket, som håller en maxtemperatur av 350°C, och perfekt gräddad napolitansk pizza i det övre däcket vars maxtemperatur uppgår till 500°C. Läs mer här
Tävlande Pizza Champion Cup Norge
Best of the Best Champion Chef
Alekszander Ivanov - Åleds Pizzeria.
Behnam Tehrani - Hot House Pizza.
Francesco Solimeo - Vesuvio Cafe.
Nordic Best Gourmetpizza
Behnam Tehrani - Hot House Pizza.
Wally Munteanu - Bulldog Kitchen.
Paolo Rossi - Rossi (Steen&Strøm Oslo).
Karol Brochunski - Slice of Norge.
Alessandro Ruberi.
Bledar Lezha.
Francesco Solimeo - Vesuvio Cafe.
Imre Csanyi - Havnekontoret.
Daniele Lucisano - Villa Paradiso.
Gabriel Włoszek - MadPizza.
Roberto Fusco.
Nordic Best Margarita Pizza
Behnam Tehrani - Hot House Pizza.
Haakon Galaasen - Mad Love Pizza.
Gaetano Barca - CiCi osteria.
Daniele Lucisano - Villa Paradiso.
Shajan Ghanfili - Herregårdskroen & Oslo Museums Kafe.
Antonio Guarniera - Ludo Restaurant.
Årets Pizzakokk i Norge NM
Shajan Ghanfili - Herregårdskroen & Oslo Museums Kafe.
Mike Sorin - Ghost Pizza.
Martin Schiller Tønnessen.
Antonio Guarniera - Ludo Restaurant.
Vedeldad pizzaugn byts nu ut mot en elektrisk pizzaugn, tycker vi! Denna professionella pizzaugn...
P-Serien från Sveba Dahlen är elektriska pizzaugnar av högsta klass för professionella pizzabagare...
Det här är Pizza Vichinga, vår högpresterande elektriska pizzaugn designad för att enkelt höja...
